NOTAS DE CATA

EVOLUCIÓN RESERVA
CARMENERE

Se presenta de un elegante color rojo violáceo. Fruta fresca tal como ciruelas y mora, como interesantes y finas notas especiadas. En boca estructura media, destacan sus amables taninos. Delicadas notas tostadas producto de su guarda en barricas.

VARIEDADES

Carmenere 85% / 15% Cabernet Sauvignon.

GUARDA

40%, por un período de 8 meses en barricas de roble americano y francés .

SERVICIO

Decantar el vino y dejar respirar por 5 a 10 min. Servir a 18°C.